[°æÁÖ]°æÁÖõ³âÇÑ¿ì ÇÑ¿ìÀ° ³óÀå 7°÷ ½Å±Ô HACCPÀÎÁõ ¹Þ¾Æ

±â»çµî·Ï : 2021.01.17 (ÀÏ) 19:49:32 ÃÖÁ¾ÆíÁý : 2021.01.17 (ÀÏ) 19:49:32      

°æÁֽóó¾÷±â¼ú¼¾ÅͰ¡ Áö³­ 14ÀÏ Ãµ³âÇÑ¿ì »çÀ°³ó°¡ 7°÷¿¡ ´ëÇÑ ½Å±Ô HACCP ÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½ÄÀ» ¿­¾ú´Ù.

3. °æÁÖõ³âÇÑ¿ì ÇÑ¿ìÀ° ³óÀå 7°÷ ½Å±Ô HACCPÀÎÁõ ¹Þ¾Æ (1).jpg

HACCPÀÎÁõ¼­´Â Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡¼­ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ ¹× Ãà»ê¹° µî¿¡ ´ëÇØ ¹ß±ÞÇÏ´Â ÀÚ°ÝÀÌ´Ù.

³ó¾÷ÀÎȸ°ü¿¡¼­ ¿­¸° À̳¯ ¼ö¿©½Ä¿¡´Â ¡â°æÁÖõ³âÇÑ¿ì ´Ü¼®³óÀå(°ÇõÀ¾, ´ëÇ¥ Á¶¿ì¿µ) ¡âÀÌȯ³óÀå(°ÇõÀ¾, ´ëÇ¥ ÀÌöȯ) ¡â¿ìȯ³óÀå(¾çºÏ¸é, ´ëÇ¥ ±è»óȯ) ¡â»ê±º³óÀå(Çö°î¸é, ´ëÇ¥ ÃÖ½ÂÈÆ) ¡âÁ¦2ÃæÈ¿Àå(³»³²¸é, ´ëÇ¥ ±èűÇ) ¡â¼º¿ø³óÀå(õºÏ¸é, ´ëÇ¥ ÃÖ»ó±â) ¡âûÃʳóÀå(Æòµ¿, ´ëÇ¥ ÀÌäÇü) µî 7±ºµ¥ ³ó°¡°¡ ½Å±Ô·Î HACCPÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.

ÀÌµé ³ó°¡µéÀº Áö³­ÇØ 2¿ùºÎÅÍ 11¿ù±îÁö 10°³¿ù µ¿¾È ¾ÈÀü ÇÑ¿ìÀ°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³óÀå HACCP½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇϰí Áö³­ÇØ 12¿ù Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¸¦ Åë°úÇÏ´Â µî HACCP³óÀåÀ¸·Î ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇØ ¸¹Àº °øÀ» µé¿© ¿Ô´Ù.

HACCPÀÎÁõ ÃßÁø °úÁ¤¿¡¼­ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ Ãà»ê±â¼úÆÀ°ú ÃàÇù ºê·£µåÆÀÀÇ Çù·ÂÀ¸·Î ÇöÀå ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÃßÁøÇØ ³ó°¡ ´ç 600¸¸¿øÀÇ ÄÁ¼³ÆÃ ºñ¿ëÀ» Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

°æÁÖÃàÇù ÇÏ»ó¿í Á¶ÇÕÀåÀº ÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½Ä¿¡¼­ ¡°¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±¸¸Å ½Ã °¡Àå Áß¿ä½ÃÇÏ´Â HACCPÀÎÁõÀ» ÅëÇØ °æÁÖõ³âÇÑ¿ìÀÇ Ç°Áú °í±ÞÈ­¿Í ÆÇ¸Å Ȱ¼ºÈ­¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.

³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ±Ç¿¬³² ¼ÒÀåÀº ¡°³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡¼­ ¼ÒºñÀÚ Ãà»ê¹° ±¸¸Å ¼±È£µµ¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú Ãà»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» °¡Àå Áß¿ä½Ã ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ¾ÕÀ¸·Î ǰÁú °í±ÞÈ­¸¦ À§ÇÑ ÇÑ¿ì HACCP³óÀåÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ë Á¶¼ºÇÒ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

±â»çµî·Ï : °æºÏ´º½º¶óÀÎ / kth0997@hanmail.net

# [°æºÏ´º½º¶óÀÎ]ÀÇ ¸ðµç ±â»ç¿Í »çÁøÀº ÀúÀ۱ǹý¿¡ µû¶ó ¹«´ÜÀüÀç½Ã ÀúÀ۱ǷḦ û±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

 
 
¹æ¹®ÀÚ Àǰß
  ¹æ¹®ÀÚ ÀǰßÀÌ ÃÑ 0°³ µî·ÏµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
 
³ªÀÇ ÀÇ°ß ÀÛ¼ºÇϱ⠣ª±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ÀǰßÀº ½Ç¸íÁ¦¸¦ ½Ç½ÃÇÕ´Ï´Ù.
 
¡å µî·ÏµÈ ¹æ¹®ÀÚµéÀÇ ÀÇ°ß ÀÔ´Ï´Ù.

µî·ÏµÈ ¹æ¹®ÀÚ ÀǰßÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

 
 
°Ë»ö¾î TOP10
9
2019
6
È£
2017
2
2023
s
3
È­
¸¹ÀÌ º» ´º½º
[°æºÏµµÃ»]°æ»óºÏµµ¿Í ±¸¹Ì½Ã,..
[ÀǼº]ÁýÁßÈ£¿ì ÇÇÇØ º¹±¸¿¡ ¹Î..
[°æºÏµµÃ»]Â÷±â ±¹Á¦Çà»ç À¯Ä¡..
[°í·É]¹®È­°ü±¤Çؼ³»çȸ, 3ºÐ±â..
[±ºÀ§]±ºÀ§±ºÀÇȸ, À¾¡¤¸é Á÷¿ø..
[¼ºÁÖ]ÁýÁßÈ£¿ì ´ëºñ ºø¹°¹ÞÀÌ..
[°æºÏµµÃ»]Áö¿ª¹ÐÂøÇü ¹Î°£ÅõÀÚ..
[Ä¥°î]³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀΠǰ ÁÖ½Äȸ..
[±¸¹Ì]·ç¹Ì¿£¢ß¿Í ÅõÀÚ¾çÇØ°¢¼­..
[°æºÏµµÃ»]ÇÑ¹Ì °ü¼¼Çù»ó Ÿ°á..
[Ä¥°î]¡®2026³âµµ ±â¼úº¸±Þ ºí..
[°æºÏµµÃ»]¡®2025³â ½ÃµµÁö»ç..
[û¼Û]»êºÒ ÇÇÇØ ÀÌÀç¹Î À§ÇÑ..
[±¸¹Ì]°­¼Ò¿¬±¸°³¹ßƯ±¸, 2024..
[±¸¹Ì]Áö¿ª¾÷ü¿Í »ó»ýÇÏ´Â °ø..
[ÀǼº]2025³â Æò»ýÇнÀµµ½Ã Àç..
[°æºÏµµÃ»]»ê¾÷´ÜÁö ȯ°æÁ¶¼º»ç..
[°æºÏµµÃ»]»êºÒ ÇÇÇØ µµ¹Î ½É¸®..
[ÀǼº]¹Î»ýȸº¹ ¼ÒºñÄíÆù Áö±Þ..
[±¸¹Ì]°æºÏµµ¿Í ÇÔ²² Áö¿ª ÅõÀÚ..
Æ÷Åä ´º½º
À̹ÌÁö ¾øÀ½
[°æºÏµµÃ»]º»È¸ Á¶Á÷±¹Àå °æ»óºÏµµÀçÇⱺÀÎȸ ¹æ¹®
[±¸¹Ì]±¸¹Ì½Ã ¹ÎÁÖ´ç, Áö±Ý ¹«¾ù Çϰí ÀÖ³ª?
[üÀ°.Çà»ç.¹®È­]ÇÒ¸ÅÇÒ¹èÀdz¯