[성주]수제맥주 전문가 브루마스터(Brew Master) 양성

7월 6일부터 전문가 양성 교육을 통해 국제 자격취득 기회 가져

기사등록 : 2021.07.07 (수) 13:19:06 최종편집 : 2021.07.07 (수) 13:19:06      

성주군은 지역 주민들에게 전문능력 향상을 위한 교육 프로그램으로 농업기술센터 농산물 가공 교육장에서 7월 6일부터 8월 10일까지 총11회의 과정으로「수제맥주 전문가 브루마스터」교육을 운영한다.

성주군사진(수제맥주 전문가 브루마스터 교육1).jpg

이번 교육은 코로나19로 인한 침제된 지역경제에 활력을 불어넣고 취·창업을 위한 기회제공과「세계 4대 작물의 하나인 보리」의 활용도를 높일 목적으로 개설 되었으며,

교육생들은 수제맥주에 대한 이해를 높이기 위한 이론 과정부터 완전곡물 양조, 부분곡물 양조, 드라이 호핑 등 실습을 이수한 후 국제 수제맥주 자격증 취득에 도전하게 된다.

성주군사진(수제맥주 전문가 브루마스터 교육2).jpg

성주군(군수 이병환)은“이번 교육이 전문 분야 일자리를 희망하는 사람들에게 성공적인 취업과 창업의 계기가 되길 기대하며 앞으로도 다양한 교육프로그램을 개설하여 지역주민들의 취업 능력 향상을 위해 최선을 다하겠다.”고 말했다.
한편, 코로나19 확산 방지를 위해 ‘생활 속 거리두기’ 지침에 따라 발열체크(37.5℃ 이상), 마스크 착용 등을 준수하며 교육을 진행하였다.

기사등록 : 경북뉴스라인 / kth0997@hanmail.net

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